ISO 22000

NF EN ISO  22000 Systèmes de management de la sécurité des denrées alimentaires – Exigences pour tout organisme appartenant à la chaîne alimentaire

Photo cuilleres avec épices

La norme ISO 22000 spécifie les exigences relatives à un système de management de la sécurité des denrées alimentaires dans la chaîne alimentaire, lorsqu’un organisme a besoin de démontrer son aptitude à maîtriser les dangers liés à la sécurité des denrées alimentaires, afin de garantir que toute denrée alimentaire est sûre au moment de sa consommation par l’homme. Elle s’applique à tous les organismes, indépendamment de leur taille, qui sont impliqués dans un aspect de la chaîne alimentaire et veulent mettre en œuvre des systèmes permettant de fournir en permanence des produits sûrs.

Nos services :

–          Audit initial de l’organisation de l’entreprise afin de déterminer les écarts existants entre l’organisation et la norme ISO 22000.

–          Accompagnement de l’entreprise dans sa démarche de mise en place de la norme ISO 22000.

–          Assistance pour l’obtention éventuelle d’aides et de subventions. (Les aides RW http://www.wallonie.be/fr/formulaire/detail/4678)

–          Formation du personnel, information générale sur la norme ISO 22000, utilisation du manuel, des procédures et outils d’amélioration du système.

–          Pré-audit de certification : audit de tous les services afin de vérifier que le système est bien implanté et qu’il fonctionne.

–          Formation en auditeur interne.

–          Accompagnement lors d’audit de certification et de suivi.

–          …..

Liens utiles :

http://www.iso.org/iso/fr/home/standards/management-standards/iso22000.htm

http://www.afnor.org/